Härliga sommar.

Kan man tycka, men det växer faktiskt i min trädgård. Idag har jag frysit in lite mera av min mangold och sockerärter. Det blir många härliga maträtter i vintermörkret. Tänk att en liten villa trädgård kan ge så mycket mat. Vi har även plockat upp lite av sommar potatisen, för att så nya morötter och rödbetor. I veckan måste jag leta reda på om det finns forfarande sättpotatis att köpa. Tänkte sätta lite mera potatis så vi har till vintern. Det finns så otroliga möjligheter att odla sin egen mat, så jag har blivit så inspirerad , jag får inte nog av allt det goda. Ärlighetens namn ska jag säga att det är en av mina döttrar som inspirerar mig och ger mig feel back . Zuccinin har redan börjat utveckla sina små gula zuccinin, kommer med goda recept så småningom.
Jag har även torkat ett antal gånger citronmeliss för en hälsosam the. Det är så lätt och så gott att använda. Ta några tsk torkad citronmeliss och häll på varmt vatten och låt det dra ca 10 min, ta lite honung och drick.